Витамины и минералы для детей: медь, цинк, магний. Их роль в организме.

Витамины и минералы для детей: медь, цинк, магний. Их роль в организме.

Все знают, что витамины необходимы для нашего организма: и взрослого, и особенно детского. Недостаток того или иного витамина и минерала у ребенка вызывает сбой в обмене веществ. Сегодня рассмотрим с вами дефицит в организме таких минералов, как никель, цинк, магний, медь и хром, их взаимосвязь и последствия нехватки в организме.

Витамины и минералы для детей: медь, цинк, магний. Их роль в организме.

Перед школой у детей начинается активный рост. А некоторые детки все никак не могут догнать своих сверстников, которые уже в меру вытянулись и окрепли. Причиной тому может быть дефицит никеля. Нехватка никеля нарушает выработку гормона роста и расстраивает работу всей эндокринной системы, ведет к анемии и иммунодефициту. Чтобы предотвратить это, необходимо питаться продуктами, богатыми никелем. К ним относятся морская капуста и рыба, крабы и другие морепродукты. Однако, чтобы он заработал, ребенок должен получать достаточно меди и магния.

При дефиците цинка и магния у ребенка могут выпадать бровки и реснички, замедляется их рост. Восполнить недостаток цинка помогут тыквенные семечки. Кстати от цинка еще и умнеют!

Если вы вдруг обнаружили на голове ребенка прядь седых волос – значит, организму остро не хватает меди, которая участвует в синтезе пигментов, окрашивающих волосы и кожу. Один из признаков дефицита меди – белые пятна витилиго на теле ребенка. Но хуже всего, что недостаток меди нарушает процесс кроветворения. У малыша появляются признаки анемии – бледность, повышенная утомляемость, склонность к простудам.

Медь остро необходима дошкольникам в период бурного роста. Она повышает иммунитет и участвует в формировании соединительной ткани. Без меди эта ткань получается слабой, чересчур растяжимой, непрочной. Отсюда пролапс митрального клапана с систолическим шумом в сердце, который выслушивается у многих шестилеток, а также привычные вывихи и растяжения связок (они состоят из соединительной ткани).

Медь содержится в печени, красном мясе, креветках, крабах, мидиях, баклажанах.

Чем больше ребенок ест сладкое, тем сильнее хочется? Детский организм требует сахара, когда ему не хватает хрома. Хром накапливается в морепродуктах, цельном зерне. А еще – в гидролизатах кондитерских дрожжей – поэтому детей, испытывающих дефицит хрома, тянет на выпечку. Однако со сладостями необходимо соблюдать меру.

Как известно, каждый из витаминов и минералов несет ответственность за конкретный «участок работы» организма. И самые полезные для здоровья продукты, содержащие их, должны обязательно быть включены в ежедневный рацион питания ребенка.

Будьте здоровы!

С уважением, Елена

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Детки-Мамки