Блюда из тыквы

Приветствую вас, друзья! Мы продолжаем с вами говорить о полезных продуктах в питании детей. О многих вы уже знаете, про них можно прочитать здесь, здесь и тут. А сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного  и простого в приготовлении блюда из тыквы – Тыквенный кекс. О полезности тыквы знают все, но на стол она попадает не часто. Причина в том, что многие просто не представляют, какие блюда из тыквы можно приготовить. А ведь из нее получается не только вкусная и полезная каша, но и оладьи, и пирог, и превосходное варенье, вообщем многое, начиная от первых блюд и заканчивая десертами и напитками.

Тыква – это замечательный овощ, который обладает не только уникальным вкусом, но и целебными свойствами, приносящими здоровью человека колоссальную пользу.  Тыкву можно назвать “оранжевым солнышком”, так как она является настоящей кладовой минеральных веществ и витаминов.

Блюда из тыквы

Тыква полезна и взрослым и детям. Регулярное употребление тыквы в питании ребенка, позволяет укрепить его иммунитет и улучшить здоровье в целом. Поэтому тыква для детского меню – просто находка. Ведь так много блюд из тыквы можно приготовить для малышей: и кашу, и суп-пюре, и запеченную тыкву с яблоками, и запеканку из тыквы и еще много всего вкусного и полезного.

Ну а сегодня расскажу о тыквенном кексе – для всей семьи.

Нам понадобится:

– 400 г тыквы;

– 0,5 стакана сахара;

– 250 г сметаны;

– сода на кончике ножа или разрыхлитель;

– мука с манкой напополам;

– 2 яйца.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и сметаной. Тыкву почистить, натереть на мелкой терке и отжать сок.

Смешать все ингредиенты, добавить муку, манку и соду (или разрыхлитель).

Готовое тесто выложить на блюдо, украсить по желанию яблоками или бананами.

Запечь в духовке до готовности (около 45 – 50 мин).

Замечательный, солнечный , вкусный, а главное полезный кекс из тыквы готов! Приятного аппетита! Мои сладкоежки съели его за считанные минуты.

А вот здесь вы можете прочитать как накормить маленького нехочуху, который не любит есть овощи: рецепт блюда “Свекольные рафаэлки” и витаминные кексы “Морковочка”.

В следующих статьях я расскажу вам, как приготовить и другие вкусные и полезные блюда из тыквы для детей. Не пропустите, подпишитесь на обновления.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Детки-Мамки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: