Куркума для оздоровления организма

Согласно многим исследованиям, куркума обладает противовоспалительным эффектом, и при этом сопоставима с кортизоном.

Пользу куркумы сложно переоценить. В китайской и индийской медицине корень куркумы считается лекарством, поскольку он укрепляет иммунную систему и защищает от простуды, стимулирует пищеварение, придает бодрствования и энергию и даже, помогает похудеть.

Традиционным считается напиток, приготовленный в Индии с коровьим молоком и куркумой, не только выглядит красиво, но и положительно влияет на весь организм.

Мало того, что куркума выглядит как имбирь, она принадлежит к родству имбиревых.

Куркума снизит кортизон

Кортизон конечно необходим в жизни человека, но его превышение в показателях плохо влияет на развитие организма человека. Натуральный краситель в куркуме обладает противовоспалительным действием, поэтому он дает положительную реакцию при аллергии и воспалении.

Куркумин не только неспецифичен, но и целенаправленно разворачивает анти-воспалительный эффект. При исследовании использовали экспериментальные серии клеточных моделей, которые показали, что специя, такая как куркума, целенаправленно влияет на белок.

Как употреблять

Куркуму можно нарезать свежими ломтиками или положить в теплую воду в виде порошка. Но прежде чем брать в руки порошок, нужно одевать перчатки. Вкус непривычен в первый момент, так как куркума на вкус горькая. Поэтому использовать его нужно с небольшим количеством меда.

Лечебное действие куркумы

Куркума вкусная в пище и дает здоровый эффект в жизни человеческого организма. Растение также называют турмерином с многочисленными целебными свойствами. Оно уже давно используется в аюрведической медицине.

  • Восстанавливает клетки печени своей пряностью;
  • выводит желчь и канцерогены, снижая холестерин;
  • осветляет пигментность на коже;

Куркума помогает преодолеть болезнь Альцгеймера, поскольку желтый цвет куркумина препятствует отложению определенных белковых комплексов в головном мозге.

Он помогает при слабоумии. С другой стороны, в аюрведической медицине куркума используется для пожертвования энергии организму, например, очищая его от плохих веществ.

Противопоказания

Так как куркума сильнодействующее растение, ее нельзя применять с медикаментами. Лечебная терапия может быть искажена на фоне куркумы.

Нельзя принимать куркуму при желчнокаменной болезни. Так как при употреблении куркумы стимулируется выработка желудочного сока, она должна быть исключена из рациона тех людей, которые болеют панкреатитом и гастритом.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *